Foto: André Chales de Beaulieu

Portionen: 2 Gläser

Zutaten

75 g Sahne
etwas Vanillezucker
300 ml Tropical-Direktsaft
150 ml Mineralwasser
2 EL Limettensirup
4 Kugeln Quark-Lime-Eis
1 Limette
2 Physalis
Zeit
10 Min

Tropical-Eis-Drink

Tropische lecker: Orangensaft, Limettensaft und Quark-Lime-Eis vereinen sich zu einem tropischen Eistraum.

Zubereitung

(1) Sahne mit Vanillezucker steif schlagen.

(2) Saft, Mineralwasser und Limettensirup verrühren und anteilig in die Gläser füllen.

(3) In jedes glas zwei Kugeln Eis geben und mit Sahne dekorieren.

(4) Limetten in Scheiben schneiden. Je zwei Scheiben Limetten auf den Glasrand stecken.

(5) Je eine Physalis mit leicht geöffneter Hülle auf die Sahne legen.