Vorspeise
Foto: Frederik Röh, Henrik Matzen
Antipasti aus Babymöhren und Zuckerschoten

30 Min
Foto: Henrik Matzen
Antipasti di Verdura (Gemüse-Antipasti)

50 Min
Foto: Frederik Röh, Henrik Matzen
Apéro-Häppchen mit Zuckerschoten

30 Min
Foto: Frederik Röh, Henrik Matzen
Apfel-Crostini

35 Min
Foto: Frederik Röh
Aponkye Nkakra

60 Min
Foto: Henrik Matzen
Arepas Reina Pepiada

45 Min
Foto: Frederik Röh, Henrik Matzen
Asiatischer Mini-Römersalat mit Shrimps

20 Min
Foto: Frederik Röh, Henrik Matzen
Auberginensalat mit Kräuterrolle und Tortillachips

20 Min
Foto: Frederik Röh, Henrik Matzen
Austernpilzspieße

20 Min
Foto: Frederik Röh
Badinjan-Salad (Auberginensalat)

30 Min
Foto: Henrik Matzen
Basler Mehlsuppe

80 Min
Foto: Frederik Röh, Henrik Matzen
Belugalinsen mit Papaya und Misodressing

40 Min
Foto: Frederik Röh
Biim (Burkinische Suppe)

60 Min
Foto: Frederik Röh
Bileschi

30 Min
Foto: Frederik Röh, Henrik Matzen
Blätterteigspieße

25 Min
Foto: Frederik Röh, Henrik Matzen
Blätterteigtörtchen mit Erbsen-Quark-Füllung

20 Min
Foto: Frederik Röh, Henrik Matzen
Blumenkohl-Schinken-Salat

20 Min
Foto: Henrik Matzen
Bobó de camarao (Brasilianische Garnelensuppe)

70 Min
Foto: Henrik Matzen
Börek (Gefüllte Teigröllchen)

45 Min
Foto: Frederik Röh, Henrik Matzen
Brotsalat mit Champignons, Salami und Cheddar

20 Min
Foto: Frederik Röh, Henrik Matzen
Bruschetta mit Pastinaken und Kräuterseitlingen

20 Min
Foto: Frederik Röh
Cawl cennin with Welsh Rarebit

50 Min
Foto: Henrik Matzen
Ceviche-Mix

30 Min
Foto: Frederik Röh, Henrik Matzen
Champignon-Antipasti

40 Min
Foto: Frederik Röh, Henrik Matzen
Champignonsalat mit Apfel und Zwiebel

15 Min
Foto: Frederik Röh, Henrik Matzen
Chicorée mit Ricotta und gebratenen Birnen

15 Min
Foto: Frederik Röh
Chukauni (Joghurt mit Kartoffeln und Gewürzen)

30 Min
Foto: Frederik Röh
Cornish pasties (Gefüllte Teigtaschen aus Cornwall)

90 Min
Foto: Frederik Röh, Henrik Matzen
Couscous-Erbsen-Salat mit Dill

25 Min
Foto: Frederik Röh, Henrik Matzen
Couscoussalat mit Feta und Johannisbeeren

30 Min
Foto: Frederik Röh, Henrik Matzen
Cremige Lauch-Zitronen-Suppe

30 Min
Foto: Frederik Röh, Henrik Matzen
Eier in Kerbel-Schnittlauch-Soße

15 Min
Foto: Frederik Röh, Henrik Matzen
Eingelegte Bratheringshäppchen mit Bärlauch

30 Min
Foto: Henrik Matzen
Empanadas criollas argentinas (Gefüllte Teigtaschen)

120 Min
Foto: Samova
Erbsencremesuppe mit Minze

30 Min
Foto: Frederik Röh, Henrik Matzen
Feldsalat mit Granatapfel und Joghurtdressing

20 Min
Foto: Frederik Röh, Henrik Matzen
Feldsalat mit Schinken und gebratenem Spargel

20 Min
Foto: Frederik Röh, Henrik Matzen
Fenchelcarpaccio mit Pinienkernen

25 Min
Foto: Frederik Röh, Henrik Matzen
Fiskesuppe fra Bergen (Fischsuppe aus Bergen)

40 Min
Foto: Frederik Röh
Focaccia con Crema di Pomodori

30 Min
Foto: Frederik Röh, Henrik Matzen
Frittierte Muscheln mit Cocktailsoße

20 Min
Foto: Frederik Röh, Henrik Matzen
Frittierter Mozzarella auf Mini-Römersalat

20 Min
Foto: Frederik Röh, Henrik Matzen
Frühkartoffeln in Speck mit Petersiliengremolata

50 Min
Foto: Frederik Röh, Henrik Matzen
Frühlingssalat mit Radieschen und Limettendressing

20 Min
Foto: Frederik Röh, Henrik Matzen
Frühlingssuppe mit Muskatklößchen

30 Min
Foto: Frederik Röh, Henrik Matzen
Garnelen vom Grill mit Knoblauchquark

30 Min
Foto: Frederik Röh
Gazpacho de Asturias

30 Min
Foto: Frederik Röh, Henrik Matzen
Gebackene Weißkohlscheiben mit Dattel-Curry-Dip

40 Min
Foto: Frederik Röh, Henrik Matzen
Gebratene Champignonköpfe mit Knoblauchdip

25 Min
Foto: Frederik Röh, Henrik Matzen
Gefüllte Minipaprikas mit Ei

20 Min
Foto: Frederik Röh, Henrik Matzen
Gegrillte Süßkartoffelscheiben mit Korianderdip

25 Min
Foto: Henrik Matzen
Geräucherte Lachsforelle im Glas

25 Min
Foto: Henrik Matzen
Goi Cuon (Gemischte Rollen)

30 Min
Foto: Henrik Matzen
Gỏi Cuốn (Vietnamesische Sommerrollen)

30 Min
Foto: Henrik Matzen
Grüner Spargel mit Burrata und Grilltomate

45 Min
Foto: Henrik Matzen
Guo Tie (Gebratene Maultaschen)

60 Min
Foto: Frederik Röh, Henrik Matzen
Gurkensalat mit Koriander und Erdnüssen

15 Min
Foto: Frederik Röh, Henrik Matzen
Gurkensalat mit Sauerrahm

15 Min
Foto: Frederik Röh, Henrik Matzen
Gurkensuppe mit Dill und Riesengarnelen

20 Min
Foto: Frederik Röh
Halászlé (Ungarische Fischsuppe)

80 Min
Foto: Frederik Röh
Haringsalade

20 Min
Foto: Frederik Röh, Henrik Matzen
Heißkalter Melonensalat mit Chorizo

20 Min
Foto: Frederik Röh
Herbstlicher Salat mit Rehfilet und Pfifferlingen

60 Min
Foto: Frederik Röh, Henrik Matzen
Herbstsalat mit Birne und Petersilienmayonnaise

25 Min
Foto: Henrik Matzen
Holsteiner Kartoffelsuppe

60 Min
Foto: Frederik Röh
Horiatiki salata mes Zaziki (Bauernsalat mit Joghurt-Gurken-Dip)

20 Min
Foto: Frederik Röh, Henrik Matzen
Ingwer-Radieschen-Salat mit Bulgur und Rucola

20 Min
Foto: Frederik Röh, Henrik Matzen
Italienischer Chicorée

30 Min
Foto: Henrik Matzen
Jalapeño Poppers (Gefüllte Jalapeño-Schoten)

30 Min
Foto: Frederik Röh
Janssons Frestelse

25 Min
Foto: Frederik Röh
Jiācháng liángbàn fěnsī (Chinesischer Glasnudelsalat)

45 Min
Foto: Frederik Röh
Kalte Gurkensuppe mit Krabben

45 Min
Foto: Frederik Röh
Kashke bademjun

70 Min
Foto: Frederik Röh, Henrik Matzen
Kiwi-Tomaten-Feta-Salat mit Kräuterbrot

20 Min
Foto: Frederik Röh, Henrik Matzen
Knusperfladen mit Roter Bete und Kräuterrahm

80 Min
Foto: Frederik Röh
Kolokithakia tiganita

20 Min
Foto: Frederik Röh, Henrik Matzen
Königskrabben-Brotsalat

25 Min
Foto: Frederik Röh
Kopfsalatsuppe mit Minzcreme

20 Min
Foto: Henrik Matzen
Kopfsalatsuppe mit Räucherlachsstreifen

20 Min
Foto: Frederik Röh, Henrik Matzen
Krautsalat mit Birne und Haselnuss

20 Min
Foto: Henrik Matzen
Kuku Sabzi (Kräuteromelett)

30 Min
Foto: Frederik Röh
Kuku Sibzamini

45 Min
Foto: Frederik Röh, Henrik Matzen
Kürbiscremesuppe mit Erdnusstopping

40 Min
Foto: Henrik Matzen
Lietuviški šaltibarščiai (Kalte Rote-Bete-Suppe)

60 Min
Foto: Henrik Matzen
Linsensalat mit Avocado und Erdbeere

30 Min
Foto: Frederik Röh, Henrik Matzen
Linsensalat mit Porree

40 Min
Foto: Frederik Röh
Llapingachos (Kartoffelpuffer mit Tomatensalat)

40 Min
Foto: Frederik Röh, Henrik Matzen
Lollo Rosso mit Paranuss und Birne

20 Min
Foto: Frederik Röh, Henrik Matzen
Mairübchen-Carpaccio

15 Min
Foto: Henrik Matzen
Mapo Tofu (Scharf gebratener Tofu)

20 Min
Foto: Frederik Röh, Henrik Matzen
Mini-Flammkuchen mit Ziegenkäse und Weintrauben

30 Min
Foto: Frederik Röh, Henrik Matzen
Minirömersalat mit Minimozzarella und Gurkenröllchen

20 Min
Foto: Henrik Matzen
Mirza Ghasemi (Auberginen-Dip)

45 Min
Foto: Henrik Matzen
Möhren-Kokos-Suppe

60 Min
Foto: Frederik Röh, Henrik Matzen
Möhren-Orangen-Suppe mit Knuspergarnelen

60 Min
Foto: Frederik Röh, Henrik Matzen
Nektarinencarpaccio mit Holunderblütenquark

30 Min
Foto: Frederik Röh, Henrik Matzen
Nudelsalat mit Cabanossi und Pesto

25 Min
Foto: Frederik Röh, Henrik Matzen
Nudelsalat mit Frühlingszwiebeln und getrockneten Tomaten

20 Min
Foto: Frederik Röh, Henrik Matzen
Pastinaken-Paprika-Antipasti

30 Min
Foto: Frederik Röh, Henrik Matzen
Porree-Käsesuppe mit Apfel und Schinkenspeck

50 Min
Foto: Frederik Röh, Henrik Matzen
Porreesuppe mit Stremellachs

20 Min
Foto: Frederik Röh, Henrik Matzen
Radicchio mit karamellisierten Walnüssen

20 Min
Foto: Frederik Röh, Henrik Matzen
Radicchio-Rohkost mit Orange und Walnuss

30 Min
Foto: Frederik Röh, Henrik Matzen
Räuchermakrelensuppe mit Petersilie und Apfel

20 Min
Foto: Frederik Röh
Rejecocktail Med Avocado

30 Min
Foto: Frederik Röh, Henrik Matzen
Rinderbouillon mit kleinen Gnocchi

120 Min
Foto: Frederik Röh, Henrik Matzen
Rindfleischsalat mit Brokkoli und Heidelbeeren

35 Min
Foto: Frederik Röh, Henrik Matzen
Rosenkohl-Orangen-Suppe

40 Min
Foto: Frederik Röh
Rosolli

30 Min
Foto: Frederik Röh, Henrik Matzen
Rote-Bete-Carpaccio

60 Min
Foto: F
Rote-Bete-Salat mit karamellisierten Walnüssen

45 Min
Foto: Frederik Röh
Rote-Bete-Tatar mit Kürbisspalten und Holunderschaum

80 Min
Foto: Frederik Röh, Henrik Matzen
Rucola-Bowl mit Ei, Rote Bete und Kernen

20 Min
Foto: Frederik Röh
Rybna Soljanka (Ukrainische Fischsuppe)

40 Min
Foto: Henrik Matzen
Rybnyy sup (Klare Fischsuppe)

60 Min
Foto: Frederik Röh
Saaristolaisleipä (Finnisches Brot mit Lachscreme)

30 Min
Foto: Frederik Röh, Henrik Matzen
Salatbowl mit bunten Tomaten, Mais und Feta

15 Min
Foto: Frederik Röh
Šaltibarščiai (Kalte Rote-Bete-Suppe)

30 Min
Foto: Frederik Röh, Henrik Matzen
Schwarzwurzelsuppe mit geräucherter Forelle

40 Min
Foto: Frederik Röh, Henrik Matzen
Selleriesuppe mit Rote Bete

35 Min
Foto: Frederik Röh
Shahi Paneer (Indischer Frischkäse)

60 Min
Foto: Frederik Röh
Sigara Böregi (Gefüllte Teigzigarren)

30 Min
Foto: Henrik Matzen
Sommersalat mit Burrata und Erdbeeren

30 Min
Foto: Frederik Röh
Sopa de nuez (Pekannusssuppe)

40 Min
Foto: Henrik Matzen
Soto Ayam (Kurkuma-Suppe mit Huhn)

30 Min
Foto: Henrik Matzen
Soupe Jo (Gerstensuppe)

60 Min
Foto: Henrik Matzen
Spargel im Schinken-Parmesan-Mantel

35 Min
Foto: Frederik Röh, Henrik
Spargel und Roastbeef auf Kopfsalat

20 Min
Foto: Frederik Röh, Henrik Matzen
Spargel-Schinken-Tortilla

45 Min
Foto: Frederik Röh
Spargelcremesuppe

60 Min
Foto: Frederik Röh, Henrik Matzen
Spargelsuppe mit Kerbel und Zitrone

45 Min
Foto: Frederik Röh, Henrik Matzen
Spinat-Feta-Taschen

40 Min
Foto: Frederik Röh, Henrik Matzen
Spinatsalat mit Pinienkernen und gelber Paprika

15 Min
Foto: Frederik Röh, Henrik Matzen
Süßkartoffel-Petersilien-Suppe mit Würzöl

25 Min
Foto: Henrik Matzen
Tarteletter med høns i asparges (Blätterteiggebäck mit Huhn und Spargel)

40 Min
Foto: Frederik Röh
Terrine de crabe (Flusskrebsterrine mit Linsensalat)

80 Min
Foto: Frederik Röh, Henrik Matzen
Tomaten-Schinken-Carpaccio

15 Min
Foto: Henrik Matzen
Tortilla Salad (Texanische Vorspeise)

60 Min
Foto: Frederik Röh, Henrik Matzen
Traubenspieße vom Grill

30 Min
Foto: Frederik Röh
Wan Tan

50 Min
Foto: Frederik Röh, Henrik Matzen
Zucchini mit Mozzarella, Tomate und Parmaschinken

20 Min
Foto: Frederik Röh
Zupa kalafiorowa (Blumenkohlsuppe)

90 Min
Foto: Frederik Röh, Henrik Matzen
Zwiebelsuppe mit überbackenem Käsebrot

15 Min